Assalamualaikum~
hee~ :D
lepas masak sup je,
pastu aku masak "asam laksa"
one of my favorite foods~
:D
selalu tgk je mak masak
now~
my turn to show my skills
ahaX
Bahan2:-
>>6ekor ikan kembung yg sudah diresbus terlebih dahulu
>>2ulas bawang besar
>>1 inci belacan yg sudah dibakar
>satu cawan cili boh(cili kering direbus n dikisar)
>6keping asam keping
>2kuntum bunga kantan
>1 cawan daun kesum
>garam dan serbuk perasa
>bahan tambahan 2ketul atau satu tin ikan sardin
ahaX
Cara2nya:-
>>kisarkan ikan yg sudah dibuangkan tulang
>>kisarkan pula bwng besr,belacan,cili boh
>kedua2 bahan kisar dimasukkan ke dlm periuk
>masukkan sekali ikan sardin
>>tambah air mengikut kehendak anda
>kemudian masukkan
>-asam keping
>-bunga kantan yg dibelah dua
>-garam n serbuk perasa
setelah mendidih barulah masukkan daun kesum
***seDia dihidang bersama mee laksa**
~SELAMAT MENCUBA~
hee~ :D
lepas masak sup je,
pastu aku masak "asam laksa"
one of my favorite foods~
:D
selalu tgk je mak masak
now~
my turn to show my skills
ahaX
Bahan2:-
>>6ekor ikan kembung yg sudah diresbus terlebih dahulu
>>2ulas bawang besar
>>1 inci belacan yg sudah dibakar
>satu cawan cili boh(cili kering direbus n dikisar)
>6keping asam keping
>2kuntum bunga kantan
>1 cawan daun kesum
>garam dan serbuk perasa
>bahan tambahan 2ketul atau satu tin ikan sardin
ahaX
Cara2nya:-
>>kisarkan ikan yg sudah dibuangkan tulang
>>kisarkan pula bwng besr,belacan,cili boh
>kedua2 bahan kisar dimasukkan ke dlm periuk
>masukkan sekali ikan sardin
>>tambah air mengikut kehendak anda
>kemudian masukkan
>-asam keping
>-bunga kantan yg dibelah dua
>-garam n serbuk perasa
setelah mendidih barulah masukkan daun kesum
***seDia dihidang bersama mee laksa**
~SELAMAT MENCUBA~
1 comments:
sedapnya,
dapat bayangkan rasasedap asam laksa
tapi kalau combine dgn speghetti sedap x?
anyway thanks kongsi.
nak try la nnt
Catat Ulasan